Scienze Naturali, Scienze dei Sistemi Naturali,
Evoluzione del comportamento animale e dell’uomo

Lo studio, proposto come attività di tirocinio e tesi, comprenderà l'osservazione macro- e microscopica, la documentazione fotografica, l'analisi morfometrica e l'identificazione di macroresti vegetali provenienti dagli scavi archeologici realizzati dall'Università di Torino (prof. Diego Elia, prof.ssa Valeria Meirano) nel sito della villa rustica di età romana di Costigliole Saluzzo (CN).

L'eccezionale integrità di molti resti carpologici e semi apre un'interessante finestra sulle antiche abitudini alimentari, ma anche sull'ambiente e l'utilizzo del territorio nel passato della nostra regione.

In collaborazione con: prof. Diego Elia e prof.ssa Valeria Meirano (Dip. Studi Storici); dott.ssa Laura Guglielmone (curatrice dell'Erbario del Dip. Scienze della Vita e Biologia dei Sistemi)