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Botanica Generale con Laboratorio (non attivato nell'a.a. 2009/2010)

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Anno accademico 2012/2013

Codice dell'attività didattica
N8108
Docenti
Prof. Paola Bonfante
Dott. Elena Martino
Corso di studi
Laurea Triennale in Scienze Naturali
Anno
1° anno
Periodo didattico
Secondo semestre
Tipologia
Di base
Crediti/Valenza
6 crediti
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Sommario insegnamento

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Programma

Programma del corso: parte generale. 

L'organizzazione cellulare: struttura e funzione. La membrana plasmatica: Proprietà ultrastrutturali e funzionali- Esocitosi ed endocitosi. Il nucleo: Caratteristiche citologiche- la quantità di DNA. Il citoscheletro e il ciclo cellulare. Parete cellulare: parete primordiale, parete primaria, parete secondaria- Le molecole: cellulosa, pectine,  emicellulose, estensina, lignina, cere cutine, suberine Le funzioni- i plasmodesmi. Il vacuolo: tonoplasto - contenuto del succo vacuolare- saccarosio- i colori- Protein bodies. Plastidi: Struttura, funzione, distribuzione, caratteristiche- I cloroplasti: le basi della fotosintesi - DNA plastidiale- Amiloplasti ed amido- Cromoplasti- I plastidi nelle alghe. L'apparato di Golgi. Visione di  filmati  dedicati alla cellula  vegetale  e ai suoi componenti. Forme di organizzazione dei vegetali. Tessuti meristematici: teoria degli istogeni; tunica- corpus: L'apice vegetativo. I meristemi laterali. Meristema radicale. Il centro quiescente Meristemi secondari: il cambio cribro vascolare- cambio subero-fellodermico. Tessuti definitivi. classificazione ed aspetti citologici. La pianta come individuo I cicli ontogenetici nelle Briofita, Pteridofita, Gimnosperme e Angiosperme. Analisi dettagliata del ciclo nelle Gimnosperme e nelle Angiosperme: differenziamento delle microspore e del sacco embrionale- la doppia fecondazione. Incompatibilità gametofitica e sporofitica- La fecondazione. Lo sviluppo del seme- Cenni di embriologia- Sviluppo della plantula. Formazione del seme. Maturazione, accumulo delle riserve, idrolisi.  Il processo della germinazione- Piante annuali, biennali, perenni. Fondamenti di fisiologia vegetale.  Il trasporto della linfa nelle piante. La teoria della tensione-coesione. Il trasporto floematico. La nutrizione L'assorbimento radicale. Macro e microelementi. Le micorrize. Il ciclo dell'azoto - fissazione simbiotica. La fotosintesi. Respirazione e fotosintesi. Le piante C4 e CAM. Fotorespirazione. Influenza dei fattori ambientali. Meccanismi di accrescimento. Fitoormoni come regolatori di crescita. Morfogenesi e regolazione ambientale. Fattori esogeni: luce temperatura, gravità. Bioritmi: fotoperiodismo e fitocromo. 

Programma del corso: parte di laboratorio. 

Il fusto in struttura primaria. Presentazione dei tessuti vegetali. Tessuti parenchimatici. Tessuti meccanici: collenchima e sclerenchima. Tessuti tegumentali. Esercitazione pratica. Preparazione di vetrini da materiale vegetale e osservazioni al microscopio ottico: i parenchimi, l'epidermide. Tessuti conduttori: xilema, floema. Organizzazione esterna del fusto. Anatomia del fusto in struttura primaria: disposizione dei tessuti. Struttura, organizzazione e disposizone dei fasci vascolari: eustele e atassostele. Esercitazione pratica. Preparazione di vetrini da materiale vegetale: tessuti meccanici, tessuti conduttori. Colorazione con floroglucina acida e osservazione al microscopio ottico. La foglia: funzioni e struttura esterna. Struttura interna delle foglie. Tipi di foglie: foglia dorsoventrale, equifacciale, unifacciale, centrica. Comparsa e sviluppo delle foglie. Adattamenti a particolari condizioni ambientali. Esercitazione pratica: la foglia. Preparazione di vetrini da materiale vegetale: sezioni trasversali di foglie, colorazione con floroglucina acida e osservazione al microscopio ottico. Radice in struttura primaria: funzioni e struttura esterna. Struttura interna delle radici. L'endoderma. La disposizione dei tessuti vascolari. Modelli di organizzazione nelle monocotiledoni e nelle dicotiledoni. Formazione delle radici laterali. Radici specializzate. Esercitazione pratica. Preparazione di vetrini da materiale vegetale: sezioni trasversali di radici e colorazione con floroglucina acida. Esperimento sulla plasmolisi. Esperimento sui pigmenti delle cellule vegetali. La struttura delle piante legnose: il passaggio dalla struttura primaria alla struttura secondaria. I meristemi secondari. Formazione, struttura, organizzazione e funzionamento del cambio cribro-vascolare. Xilema secondario nelle dicotiledoni e nelle gimnosperme: sistema longitudinale e sistema assiale, legno eteroxilo e legno omoxilo, cerchie annuali, legno primaverile e legno estivo. Floema secondario. Attività del cambio subero fellodermico: formazione del periderma, lenticelle. Accrescimento secondario delle radici. La dendrocronologia. Esercitazione pratica. Preparazione di vetrini da materiale vegetale: sezioni trasversali e longitudinali di fusti in struttura primaria e secondaria, colorazione con floroglucina acida e osservazioni al microscopio ottico. La riproduzione nelle piante. Riproduzione asessuale. Riproduzione sessuale. I cicli vitali. Sporofito e gametofito. La struttura del fiore. La fecondazione. Sviluppo dell'embrione e del seme. Lo sviluppo del frutto. Ciclo vitale di una Angiosperma. Le gimnosperme: strobili maschili e strobili femminili. Ciclo vitale di una Gimnosperma. Esercitazione pratica: estrazione di DNA da cavolfiore.

Testi consigliati e bibliografia



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Ultimo aggiornamento: 28/06/2013 13:34
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