Vai al contenuto principale
Oggetto:
Oggetto:

Biochimica degli adattamenti

Oggetto:

Adaptation biochemistry

Oggetto:

Anno accademico 2015/2016

Codice dell'attività didattica
MFN1492
Docente
Dott. Giovanna Di Nardo
Corso di studi
Laurea Magistrale in Scienze e Gestione Sostenibile dei Sistemi Naturali
Laurea Magistrale in Scienze dei Sistemi Naturali (SSN) D.M. 270
Anno
1° anno
Periodo didattico
Secondo semestre
Tipologia
Affine o integrativo
Crediti/Valenza
5
SSD dell'attività didattica
BIO/10 - biochimica
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Inglese
Modalità di frequenza
Lezioni facoltative e esercitazioni obbligatorie
Tipologia d'esame
Scritto ed orale
Prerequisiti

Struttura della materia, conoscenze di base dei legami chimici, stechiometria delle reazioni

Structure of matter, basis knowledge on chemical bonds, stoichiometry of reactions
Propedeutico a

Applicazioni biotecnologiche dei microrganismi

Biotechnological applications of microorganisms
Oggetto:

Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Il corso si propone di fornire le conoscenze delle basi biochimiche dell’adattamento, da un punto di vista sia strutturale che funzionale. In particolare, verranno studiati i meccanismi di adattamento agli stress ambientali sia nei microrganismi, sia negli organismi superiori. Verrà studiato il metabolismo aerobio e anaerobio nei microrganismi e la loro conseguente importanza nella biosfera, come ad esempio nei cicli dello zolfo e dell’azoto. In particolare, verranno descritte le strategie
metaboliche di adattamento degli organismi a condizioni estreme con particolare riferimento ai cambiamenti nella struttura e nella funzione delle macromolecole biologiche (complessi enzimatici, variazione nelle membrane) che ne permettono la sopravvivenza.

The course aims to provide the knowledge of the biochemical basis of adaptation, from both structural and functional point of views. In particular, we will study the mechanisms of adaptation to environmental stresses in both microorganisms, and in higher organisms. The anaerobic and aerobic metabolism in microorganisms will be studied as well as their consequent importance in the biosphere, such as sulfur and nitrogen cycles. In particular, we will describe the metabolic strategies of
adaptation of organisms to extreme conditions, with particular reference to changes in the structure and function of biological macromolecules (enzyme complexes, changes in the membranes) that allow survival.

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Acquisizione di competenze culturali integrate con riferimento a: Settore biomolecolare. Acquisizione di una preparazione scientifica avanzata a livello:
chimico/biochimico

Acquisition of integrated cultural skills with reference to the biomolecular
field. Acquisition of a scientific advance in level: chemical / biochemical

Oggetto:

Modalità di verifica dell'apprendimento

Esame orale e seminari degli studenti sulla parte delle esercitazioni

Oral exam and students seminars on the practical part

Esame orale e seminari degli studenti sulla parte delle esercitazioni

Oggetto:

Programma

Lo stress ambientale
Meccanismi di regolazione metabolica
Adattamento degli enzimi e delle membrane biologiche
Protezione da parte di metaboliti e molecole non proteiche
Le proteine da shock
Il metabolismo anaerobio: batteri che utilizzano nitrati, solfati, anidride carbonica e idrogeno.
La tolleranza all’anossia negli organismi eucarioti
La tolleranza alla temperatura
La tolleranza all’ibernazione e all’estivazione
I batteri estremo fili: acidofili, alcalofili, alofili.
Visualizzazione e analisi di sequenze e strutture di proteine di
adattamento.

Environmental stressors induce changes in the structure-function of biological macromolecules (proteins, membrane lipids) allowing the survival of different organisms in extreme environments. In particular, different fine mechanisms of metabolic regulation have been described
for the adaptation of both bacteria and eukaryotes and will be described in detail. The biochemical mechanisms allowing tolerance to anoxia, hybernation, estivation will be discussed.
Specific proteins (heat shock proteins) have been evolved and their structural and functional features will be described at molecular level, visualized and analysed during the practicals by using proteomics tools and software.
Microrganisms living in estreme environments will be studied and their importance in the biosphere cycle highlighted.

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

Il materiale didattico presentato a lezione è disponibile sul sito internet
http://naturali.campusnet.unito.it/do/home.pl
I testi base consigliati per il corso sono:
Functional Metabolism: Regulation and Adaptation. Kenneth B. Storey
(Editor)
E’ fortemente consigliato l’utilizzo del seguente materiale per
approfondimenti e integrazioni:
- presentazioni powerpoint e appunti delle lezioni;
- articoli e reviews prese dalla letteratura come indicato durante le
lezioni.

The course material presented in class is available on the website http:
//naturali.campusnet.unito.it/do/home.pl
The recommended basic texts for the course are:
Functional Metabolism: Regulation and Adaptation. Kenneth B. Storey
(Editor)
It 'strongly advised to use the following material for insights and
additions:
- Powerpoint presentations and lecture notes;
- Articles and reviews taken from the literature as shown in class.



Oggetto:

Orario lezioni

GiorniOreAula
Lezioni: dal 29/02/2016 al 10/06/2016

Nota: Consultare la tabella degli orari pubblicata sull'apposita pagina.

Oggetto:

Note

Curriculum Ambienti e Adattamenti

Curriculum Sostenibilità Ambientale e Cooperazione

Oggetto:
Ultimo aggiornamento: 20/05/2016 11:58
Non cliccare qui!